Lebensmittel wertschätzen statt verschwenden! Ausstellung „Teller oder Tonne?“ lädt zum Umdenken ein

Wie viele Lebensmittel landen bei dir im Müll? Die Ausstellung „Teller oder Tonne?“ macht sichtbar, was oft im Verborgenen geschieht – und zeigt, wie jede*r im Alltag zur Wertschätzung von Lebensmitteln beitragen kann. Mit eindrucksvollen Fotografien von Felicitas Schneider, nachhaltigen Rezeptideen, praktischen Tipps und einer interaktiven Citizen-Science-Station der Hochschule für Bildende Künste lädt die Ausstellung dazu ein, das eigene Konsumverhalten zu reflektieren – und zu verändern. Die Ausstellung wird vom 29. Juli bis 14. August 2025 im Wissenschaftsschaufenster zu sehen sein.